拉麺BLUES

カドヤ食堂 煮干し中華そば

中華そばが850円で煮干し中華そばが780円
煮干しを使っても安いのはなぜだろう?
その疑問を解決したく注文してみた
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まず麺が平打ちでうどんのように柔らかい
スープは煮干しでありながら上品でうどんのよう
ラーメンの口になってたのでちょっとがっかりしたが、これはこれでおいしい
値段が中華そばより安い(といっても780円だが・・・)のは材料がシンプルだからだろう
でもやはりラーメンっぽいのが食べたかったな
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by oretokumou | 2016-02-07 09:00 | ラーメン実食 | Comments(0)
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