拉麺BLUES

宮っ子ラーメン イオン伊丹昆陽店 宮っ子ラーメン

先日宮っ子本店で実食したときは意外とおいしくて驚いた
では商業施設内に店舗を構えた「イオン伊丹昆陽店」のお味はどうであろうか?
確認しに行った
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ここのスープは一見して本店とは違う
本店よりも白濁している
見た感じはよく乳化したと思われるのだが味は本店よりもうまいといった感じがない
タレは甘いので同じと思われる
豚骨スープの仕込み方が異なるのではないだろうか?
ラーメンに関しては本店で食べるのがベスト
チャーハンはどちらも変わらずうまかった
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by oretokumou | 2016-07-29 09:00 | ラーメン実食 | Comments(0)
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