拉麺BLUES

極汁美麺umami 醤油ら~めん

見るからに淡麗醤油
食べずして味がわかるビジュアル
果たしてそのお味は・・・
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やはり想像通りの味だった
スープは清らかに澄んでいて醤油の味をストレートに伝える
動物系は鶏ガラに鶏油を加えている
麺はのど越しの良い細いストレート麺
どんぴしゃの端麗系
比較して申し訳ないがロックンビリーと比べるとおとなしい
鶏油の量が違う
ロックンビリーの鶏油が嫌いな人はこちらのほうがいいだろう
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by oretokumou | 2016-08-01 09:00 | ラーメン実食 | Comments(0)
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