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拉麺BLUES 関西のラーメン食べ歩き

和楽大勝軒 ラーメン2玉

東京から尼崎に移って1年が経過した
西宮にあった時は結構賑わっていたが尼崎はそれほどでもない
場所が悪すぎるのか?
でもその分おばちゃんに明るさがあっていい
西宮の時は怖かった・・・
和楽大勝軒 ラーメン2玉_e0208833_202396.jpg

スープは豚骨ベースだがこってり感はない
あっさりといっていいほどで拍子抜けする
前回食べた時はもう少しコクがあったように感じたのだが、この日は煮込み不足で水分量が多かったのかもしれない
だがそのおかげで麺のうまさが引き立つ
この麺意外とうまい
さすがに2玉は多かったが最後までおいしく食べられた
次回からは1玉と具材トッピングでちょうどいいかも

by oretokumou | 2016-04-25 20:12 | ラーメン実食 | Comments(0)
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